SOŠ hotelových služieb a obchodu Zvolen 

Telefón: +421-45-533 39 86 alebo: +421-45-524 44 23 

 E-mail: skola@soshotel.sk

Vitajte na stránke SOŠ hotelových služieb a obchodu, ZVOLEN

BrilianTTová učebná pomôcka

Na Smolenickom zámku sa 24.apríla zišli domáci aj zahraniční odborníci z médií a marketingu na konferencii Megatrendy a Médiá. Súčasťou konferencie bolo odovzdanie ocenení  BrilianTT základným, stredným a vysokým školám za podporu inovácií vo vzdelávaní. Publikácia Regionálna gastronómia Slovenska (zostavili Ing. Motošková, Ing. Sotáková, slovníkovú časť Mgr. Ladomerská ) získala prvé miesto spomedzi stredných škôl celého Slovenska.

Odozva  na túto inovatívnu učebnú pomôcku bola v diskusnom fóre veľmi pozitívna. Porota vyzdvihla profesionálne spracovanie, zaujímavý obsah knihy a jej zameranie nielen  na miestnu kuchyňu, ale aj na tradície a kultúrne pozadie jednotlivých regiónov Slovenska. Cenu prebrala zástupkyňa školy PaedDr. Hrnčiarová a PhDr. Lokšová  Piatrovová.

Krátku reportáž a rozhovor s pani Hrnčiarovou si môžete pozrieť na:  https://www.youtube.com/watch?v=1Ks8BQtPx4Q