SOŠ hotelových služieb a obchodu Zvolen 

Telefón: +421-45-533 39 86 alebo: +421-45-524 44 23 

 E-mail: skola@soshotel.sk

Vitajte na stránke SOŠ hotelových služieb a obchodu, ZVOLEN

Gastro Cup 2018

  Dňa 13.apríla 2018 sa v Banskej Bystrici v príjemnej atmosfére konal  4. ročník prehliadky kuchárskeho   umenia Banskobystrický GASTRO CUP 2018 – Kuchár JUNIOR. Súťaž sa konala v priestoroch Hotela Lux.

Našu školu na tejto súťaži reprezentoval žiak odboru hotelová akadémia Denis Štefánek zo IV.H. Tentokrát ho čakalo v časovom limite vykostiť rybu – sumčeka afrického a pripraviť  dve  porcie moderného súťažného jedla s prílohou. Každý súťažiaci mal k dispozícii pracovné miesto, ktoré bolo vybavené  konvektomatom, indukčnou platňou a ostatnými pracovnými pomôckami. Denis Štefánek sa na tejto súťaži umiestnil na treťom mieste.

Denis, ďakujeme za peknú reprezentáciu našej školy.