SOŠ hotelových služieb a obchodu ZVOLEN 

Telefón: +421-45-533 39 86 

 E-mail: skola@soshotel.sk

Štúdium

Štúdium - učebné a študijné odbory, nadstavbové štúdium

DUÁLNE VZDELÁVANIE

DM DROGERIE MARKT - METRO - BILLA - KAUFLAND - COOP JEDNOTA - LIDL

Overenie odbornej spôsobilosti

Overenie odbornej spôsobilosti

Rekvalifikačné kurzy

Rekvalifikačné kurzy

Úspešná Mozaika

Fakulta masmediálnej komunikácie Univerzity sv. Cyrila a Metoda v Trnave vyhlásila celoslovenskú súťaž študentských časopisov s názvom Ako identifikovať a brániť sa účinkom falošných správ a mediálnych manipulácií.  Všetky súťažné práce hodnotila 5 členná porota zložená z odborníkov pôsobiacich v mediálnej oblasti. Ocenené boli tematické čísla školských časopisov a krátke videá zamerané na problematiku šírenia fake news,  propagandy a mediálnej manipulácie. Do súťaže sa zapojil aj školský časopis Mozaika.

Tretie miesto v súťaži pripadlo vysokoškolákom z Fakulty masmediálnej komunikácie v Trnave, druhé miesto  získalo Gymnázium z Pezinka. A naša Mozaika? Tá si zo Smoleníc odniesla prvé ocenenie! Porota bola pozitívne prekvapená zručnosťami žiakov našej školy a jej členovia vyjadrili veľkú spokojnosť s obsahom a grafikou časopisu. Srdečne povzbudili našich študentov k ďalšej novinárskej činnosti.

Cenu za všetkých prevzali 24.apríla na zámku v Smoleniciach  študentky Martina Lapínová, zástupkyňa šéfredaktorky, Natália Vilhančeková, autorka obálky.  Gratulácia a vďaka za toto špeciálne číslo patrí aj žiakom 1.Z, 1.A, 1.H a vyučujúcim informatiky - pani Peničkovej a pani Paulovčíkovej, ako aj vedúcej krúžku Mozaika – pani Stašekovej.

View the embedded image gallery online at:
https://soshotel.sk/index.php?start=44#sigFreeIdfb40a8d8a6

BrilianTTová učebná pomôcka

Na Smolenickom zámku sa 24.apríla zišli domáci aj zahraniční odborníci z médií a marketingu na konferencii Megatrendy a Médiá. Súčasťou konferencie bolo odovzdanie ocenení  BrilianTT základným, stredným a vysokým školám za podporu inovácií vo vzdelávaní. Publikácia Regionálna gastronómia Slovenska (zostavili Ing. Motošková, Ing. Sotáková, slovníkovú časť Mgr. Ladomerská ) získala prvé miesto spomedzi stredných škôl celého Slovenska.

Odozva  na túto inovatívnu učebnú pomôcku bola v diskusnom fóre veľmi pozitívna. Porota vyzdvihla profesionálne spracovanie, zaujímavý obsah knihy a jej zameranie nielen  na miestnu kuchyňu, ale aj na tradície a kultúrne pozadie jednotlivých regiónov Slovenska. Cenu prebrala zástupkyňa školy PaedDr. Hrnčiarová a PhDr. Lokšová  Piatrovová.

Krátku reportáž a rozhovor s pani Hrnčiarovou si môžete pozrieť na:  https://www.youtube.com/watch?v=1Ks8BQtPx4Q

View the embedded image gallery online at:
https://soshotel.sk/index.php?start=44#sigFreeIdedc520496b

Svet jedál a nápojov - PČOZMS

V dňoch od 19.marca do 27.marca 2018 prebiehala na našej škole praktická časť odbornej zložky maturitnej skúšky študijného odboru hotelová akadémia. V tomto školskom roku nás žiaci previedli rôznymi krajinami a regiónmi Slovenska. Prvá destinácia boli Sebechleby, kde nás očarili tradičné jedlá v modernom štýle. Ďalšou destináciou bolo nádherné Japonsko -Kekko so svojou kultúrou i zvykmi v duchu tradícií. Po exotike nasledovalo Horehronie – Brusno. Hostia mohli v pokojnej relaxačnej atmosfére degustovať jedlá zdravej výživy. Po oddychu sme zavítali do popového sveta Michaela Jacksona s nezabudnuteľnými piesňami a životným štýlom. Oblasť Tokaja bola prezentovaná v závere týždňa  dobrými vínami a typickými jedlami pre danú oblasť. Na začiatku ďalšieho týždňa sme zavítali do Mexika s tradičnými sombrérami a rôznou ponukou jedál a nápojov. Záver praktických skúšok bol venovaný Márii Terézii, obdobiu, v ktorom žila, a podávaniu jedál a nápojov, ktoré obľubovala.  Žiaci sa veľkolepo zhostili pozície manažérov a zorganizovali nezabudnuteľnú slávnostnú hostinu. Hostia odchádzali plní zážitkov z jedál a z nápaditého animačného programu, ktorý bol súčasťou každej slávnostnej hostiny.

Žiaci ukázali svoje vedomosti, zručnosti i kreativitu.

Držíme im palce, aby ich teoretická časť odbornej zložky maturitnej skúšky prebehla tak úspešne.

Projekt The Cooperating Tourism Spider

V termíne od 09.04. do 13.04. 2018 sme na Strednej odbornej škole hotelových služieb a obchodu vo Zvolene odštartovali  piate medzinárodné stretnutie partnerských škôl projektu The Cooperating Tourism Spider, ktorého cieľom je zefektívniť vzdelávanie širokej verejnosti v oblasti cestovného ruchu. Na našej škole sme privítali 30 žiakov a ich učiteľov z troch krajín - Rakúska, Českej republiky a Lotyšska. Témou týždňa bola gastronómia.

Rekordný Deň narcisov 2018

„Človek dostáva odmenu za dobrý skutok, ktorý vykonal už  v radosti, ktorú za to cíti.“

Lev Nikolajevič Tolstoj

Podľa starej povery sa hovorí, že piatok trinásteho je nešťastný deň. A tohtoročný Deň narcisov pripadol práve na piatok 13.4. Zdalo sa, že skutočne sa potvrdí stará povera, pretože ráno nás privítala zamračená obloha a začalo pršať. Počasie nás neodradilo a naše dobrovoľníčky a dvaja dobrovoľníci sa vydali do ulíc Zvolena rozhodnutí, že prekonajú nepriazeň počasia a podporia tento jedinečný projekt. 13. apríl sa stal pre nich úspešný, pretože Deň narcisov je na našej škole tradíciou a naši dobrovoľníci sa ho zúčastňujú pravidelne, ale tento rok bol pre nás výnimočný a dvojnásobne rekordný. Prvým rekordom bola tohtoročná celková suma, ktorú sme vyzbierali – 1204, 88 € a druhý rekord urobili naše „novicky“ Monika Rusnáková a Timea Kvaššayová, členky onkologického krúžku, pretože sa im podarilo vyzbierať 560 €. V našej histórii zbierok takúto sumu nenazbierala ešte ani jedna dvojica. Tým, že sme sa zapojili do  Dňa narcisov a pripli si žltý kvietok, vyjadrili sme spolupatričnosť s tými, ktorí bojujú s rakovinou.

Krehký narcis má aj veľkú silu, pretože každoročne spojí na Slovensku tisícky ľudí, ktorí sú ochotní podporiť symbolickou kúpou narcisu onkologických pacientov a ich rodiny.

View the embedded image gallery online at:
https://soshotel.sk/index.php?start=44#sigFreeId92b792c013

Krajská prehliadka SOČ

40. ročník krajskej prehliadky v Stredoškolskej odbornej činnosti bol pre nás opäť úspešný. Konal sa 6. apríla 2018 na Súkromnom Gymnáziu v Lučenci . Slávnostné otvorenie sa uskutočnilo vo vynovenej synagóge a mali sme možnosť  zblízka  obdivovať  túto krásnu kultúrnu pamiatku .

Našu školu reprezentovali  2 žiačky – Viktória Mozolová , žiačka III.H triedy, odbor hotelová akadémia a Romana Nemcová, žiačka III.A triedy, odbor manažment regionálneho cestovného ruchu. Viktória postúpila zo školského kola prácou „Analýza jedálneho lístka reštaurácie Season  - home cooking“, kde porovnala skúsenosti  a požiadavky zákazníkov  s   filozofiou podniku a navrhla možnosti zlepšenia jedálneho lístka.

Romana Nemcová z III.A zhrnula svoje skúsenosti s dobrovoľníckou prácou   a rozobrala všetky výhody a nevýhody dobrovoľníckej práce a jej význam pre spoločnosť, aj pre konkrétneho dobrovoľníka.  Obhajoba tejto práce  s názvom „Dobro (ne)došlo“ jej vyniesla prvé miesto  a Romana postupuje na celoštátnu prehliadku prác SOČ v Žiline.

Blahoželáme a prajeme Romanke veľa úspechov  v celoštátnom kole.

Ing. Setteyová

View the embedded image gallery online at:
https://soshotel.sk/index.php?start=44#sigFreeIda11bfc9703

Časopis MOZAIKA - špeciálne vydanie

 

 

Olympiáda Mladý účtovník

23.marca 2018 sa v Žiline, Bratislave a Košiciach uskutočnili regionálne kolá olympiády Mladý účtovník 2018, ktorú vyhlasuje a jej garantom je spoločnosť Kros, a. s. Žilina. Účtovníctvo je jedným z profilových predmetov študijného odboru obchodná akadémia. Záujmom školy je čo najviac prepojiť teóriu s praxou, a preto okrem výučby v „klasickej“ triede, prebieha výuka tohto predmetu aj na počítačoch v ekonomickom softvéri Omega, ktorý škole poskytuje práve spoločnosť Kros, a. s. Žilina.

Za našu školu sa tento rok olympiády zúčastnili žiaci IV. A – Barbora Minková a Michal Čásar.

V regionálnom kole v Žiline súťažilo 46 študentov. Barbora skončila na štvrtom, postupovom mieste! Po zoradení súťažiacich z celého Slovenska, na základe ktorého sa robí postupová listina na celoslovenské kolo, bola na 7. mieste (celkovo bolo hodnotených 118 súťažiacich).

Michal síce nepostúpil, ale jeho výkon bol tiež veľmi dobrý. Skončil na 15. mieste. Barči gratulujeme a držíme palce v celoštátnom kole, ktoré sa uskutoční za účasti silnej konkurencie 26. apríla 2018 v Žiline.

Ing. Erika Guničová

učiteľka ÚČT

View the embedded image gallery online at:
https://soshotel.sk/index.php?start=44#sigFreeId180853cbe2

 

Čo svet je? - Zo zeme na tanier

Zo zeme na tanier. Pod týmto názvom sa konala odborná exkurzia na zámku Schloss Hof v Rakúsku dňa 6.4.2018, ktorej sme sa  zúčastnili. Súčasťou exkurzie bola prezentácia  racionálneho stravovania a  prepojenia tradična s moderným spôsobom prípravy pokrmov. Prehliadka zámku, ako i okolia bola zážitková a edukatívna.

Pevne veríme, že i naši žiaci navštívia okolie a výstavu venovanú produkcii potravín.

Ing. Ťavodová, ,Ing. Sečkášová

View the embedded image gallery online at:
https://soshotel.sk/index.php?start=44#sigFreeIdabddd4d22b

Striebro v Liptovskom Mikuláši

Marcové súťaženie našich žiakov ukončil odbor cukrár. V Hotelovej akadémii v Liptovskom Mikuláši 22. marca 2018 prebiehala súťaž pod názvom Top cukrár 2018.

My sme súťažili v kategórii Junior C1. Naša cukrárka Simona Urblíková z triedy II.N mala pripraviť 3 individuálne dezertné taniere. A zvládla to vynikajúco. Získala striebro.

Z úspechu má radosť nie len ona, ale aj jej MOV pán Tomáš Michalčík, samozrejme, i celá škola.

View the embedded image gallery online at:
https://soshotel.sk/index.php?start=44#sigFreeId512477cf62

KOVÁČOVA BYSTRICA 2018

Dňa 21. marca 2018 sa v priestoroch Štátnej vedeckej knižnice – Literárneho a hudobného múzea v Banskej Bystrici konalo vyhodnotenie XIV. ročníka umeleckej súťaže v prednese  recitátorov poézie, prózy a vo vlastnej  literárnej tvorbe „Kováčova Bystrica“. Podľa slov organizátorov aj v tomto ročníku dosiahla súťaž  vysokú úroveň.

Z našej školy sa do kategórie vlastná literárna tvorba zapojili 2 žiačky, a to Veronika Kováčová zo IV.Z triedy a Martina Lapínová z II.H triedy. Obidve dievčatá sú literárne činné, prispievajú do časopisu Mozaika, ale aj do rôznych literárnych súťaží. O to viac nás teší, že sa v tomto ročníku spomedzi 72 prác umiestnila Maťka Lapínová na krásnom 2. mieste. Výherkyňa získala  diplom a knižnú cenu. 

Našim dievčatám srdečne blahoželáme a prajeme im, aby ich múzy, ale hlavne chuť a radosť z vlastnej literárnej tvorby neopúšťali.

Design by: www.diablodesign.eu