ZAHRANIČNÁ ODBORNÁ STÁŽ V JENE + NAŠA ŠKOLA = 25. VÝROČIE
Áno, ubehlo už 25 rokov odkedy sa žiaci našej pod vedením súčasnej riaditeľky školy a vtedajšej učiteľky nemeckého jazyka PaedDr. Heleny Hrnčiarovej prvý krát zúčastnili na zahraničnej odbornej stáži v Jene. Túto spoluprácu, ktorá trvá už od roku 1999 nemohla naša škola vynechať ani tento rok. A tak v októbri vycestovalo 5 žiačok našej školy v rámci programu ERASMUS +, KA1 Vzdelávacia mobilita jednotlivcov do Nemecka spolu so sprevádzajúcou učiteľkou Ing. Katarínou Halmovou. Stáž trvala mesiac a zúčastnili sa jej nasledovné žiačky:
- Alena Voskárová III.E – odbor cukrár
- Lilly Urbánová – III.E - odbor cukrár
- Jessica Pecherová III.E – odbor kuchár
- Jenifer Rajťuková – II.E - odbor hotelová akadémia
- Michaela Kováčová - H - odbor hotelová akadémia
Cieľom stáže bolo :
- rozšíriť a zdokonaliť odborné vedomosti a zručnosti našich žiakov v oblasti gastronómie
- zlepšiť a posilniť ich komunikačné schopnosti v cudzom jazyku
- podporiť ich sebavedomie, samostatnosť a orientačný zmysel
- poskytnúť im šancu nadviazať nové priateľstvá
- spoznať durínsku kuchyňu, kultúru a mestá
- a samozrejme vytvoriť si vlastný postoj k nevyhnutnosti sústavne sa vzdelávať a byť schopný uplatniť sa aj na európskom trh práce
Za úspešné absolvovanie stáže získali žiačky certifikát o účasti v projekte, dokument Europas-mobility a aj hodnotenie z podniku, v ktorom vykonávali stáž. Okrem toho si žiačky priniesli domov množstvo zážitkov zo spoločných výletov a voľnočasových aktivít a samozrejme cenné životné skúseností.
Slávnostnou bodkou za úspešným projektom ERASMUS + bolo vzájomné poďakovanie zo strany pani riaditeľky našej školy PaedDr. Hrnčiarovej, sprostredkovateľskej organizácie, jednotlivých reštauračných podnikov a samozrejme aj zo strany našich žiakov.
Ing. Katarína Halmová
