SOŠ hotelových služieb a obchodu Zvolen 

Telefón: +421-45-533 39 86 alebo: +421-45-524 44 23 

 E-mail: skola@soshotel.sk

JUNIORSKÁ TORTA ROKA 2025 - JARNÁ POÉZIA

S prvými teplejšími lúčmi slnka prichádza jar. Práve prebúdzajúca sa príroda, kvety a zvyky sa stali ústrednou témou 4. ročníka cukrárskej súťaže s medzinárodnou účasťou o JUNIORSKÚ TORTU ROKA. Súťaže sa zúčastnili dve žiačky z odboru cukrár, cukrárka -  Katka Oláhová a Alenka Voskárová (III.E).  

Tortu zdobili využitím viacerých cukrárskych techník. Korpus bol kakaový,   naplnený smotanovou náplňou. Plnku výborne dochutili a ozvláštnili ovocné chuťové zložky z broskyne a malín.

Na tému JARNÁ POÉZIA súťažilo v Nitre 12 tímov a Katke s Alenkou ušlo pódium len o vlások. Skončili štvrté. Veľmi ich však potešila pozitívna spätná väzba od poroty a fakt, že ich torta všetkým chutila a neostal z nej ani kúsok.

Ďakujeme dievčatám za reprezentáciu a MOV Viere Sebíňovej za prípravu.

Design by: www.diablodesign.eu