SOŠ hotelových služieb a obchodu Zvolen 

Telefón: +421-45-533 39 86 alebo: +421-45-524 44 23 

 E-mail: skola@soshotel.sk

Vitajte na stránke SOŠ hotelových služieb a obchodu, ZVOLEN

Kuchári na GASTRO CUP v Banskej Bystrici

Dňa 10. marca 2017 v Banskej Bystrici na treťom ročníku súťaže GASTRO CUP 2017 svoje zručnosti v kuchárskom umení predviedlo 17 súťažiacich. Súťaž mala zástupcov aj zo zahraničia, a to z Českej a Maďarskej republiky. Našu školu zastupovali žiaci odboru hotelová akadémia Filip Ľupták z triedy 3.K a Zuzana Gánovská z triedy 3.H.

Súťaž pozostávala z dvoch častí. V prvej časti mali súťažiaci vykostiť rybu – sumčeka afrického. V tejto časti sa hodnotil  čas a kvalita vykostenia. V druhej časti mali súťažiaci v časovom limite 45 minút pripraviť dve porcie jedla, kde základnou surovinou bola ryba, ktorú súťažiaci v prvej časti vykostili. Súťaž bola náročná, a to hlavne na čas, keď mali preukázať svoje zručnosti. Podľa poradia prišli na rad až vo večerných hodinách. Aj napriek tejto situácii si naši žiaci počínali úspešne. Obidvaja sa umiestnili na treťom meste.

Žiakom srdečne blahoželáme a ďakujeme za vzornú reprezentáciu školy. Žiakov  na súťaž pripravoval MOV  Bc. Vladimír Staššák.

Mgr. Mária Kaľamárová