ZAHRANIČNÁ  ODBORNÁ STÁŽ V JENE   +   NAŠA ŠKOLA   =    25. VÝROČIE

Áno, ubehlo už 25 rokov odkedy sa žiaci našej pod vedením súčasnej riaditeľky školy a vtedajšej učiteľky nemeckého jazyka PaedDr. Heleny Hrnčiarovej prvý krát zúčastnili na zahraničnej odbornej stáži v Jene. Túto spoluprácu, ktorá trvá už od roku 1999 nemohla naša škola vynechať ani tento rok. A tak v októbri vycestovalo 5 žiačok našej školy v rámci programu ERASMUS +, KA1 Vzdelávacia mobilita jednotlivcov  do Nemecka spolu so sprevádzajúcou učiteľkou Ing. Katarínou Halmovou.  Stáž trvala mesiac  a zúčastnili sa jej nasledovné žiačky:

1. Alena Voskárová III.E – odbor cukrár
2. Lilly Urbánová – III.E - odbor cukrár
3. Jessica Pecherová III.E – odbor kuchár
4. Jenifer Rajťuková – II.E - odbor hotelová akadémia
5. Michaela Kováčová - H - odbor hotelová akadémia

Cieľom stáže bolo :

• rozšíriť a zdokonaliť odborné vedomosti a zručnosti našich žiakov v oblasti gastronómie
• zlepšiť a posilniť ich komunikačné schopnosti v cudzom jazyku
• podporiť ich sebavedomie, samostatnosť a orientačný zmysel
• poskytnúť im šancu nadviazať nové priateľstvá
• spoznať durínsku kuchyňu, kultúru a mestá
• a samozrejme vytvoriť si vlastný postoj k nevyhnutnosti sústavne sa vzdelávať a byť schopný uplatniť sa aj na európskom trh práce

Za úspešné absolvovanie stáže získali žiačky certifikát o účasti v projekte, dokument Europas-mobility a aj hodnotenie z podniku, v ktorom vykonávali stáž. Okrem toho si žiačky  priniesli domov množstvo zážitkov zo spoločných výletov a voľnočasových aktivít  a samozrejme cenné životné skúseností.

Slávnostnou bodkou za úspešným projektom ERASMUS + bolo vzájomné poďakovanie zo strany pani riaditeľky našej školy PaedDr.  Hrnčiarovej, sprostredkovateľskej organizácie,  jednotlivých reštauračných podnikov a samozrejme aj zo strany našich žiakov.

Ing. Katarína Halmová

Olympiády v cudzích JAZYKOCH

Školské kolo

Dňa 26.11 .2024 sa uskutočnilo školské kolo OLYMPIÁDY V NEMECKOM JAZYKU, ktorého sa zúčastnilo  16 študentiek a študentov a o dva dni neskôr, dňa 28.11. 2024 sa uskutočnilo školské kolo OLYMPIÁDY V ANGLICKOM JAZYKU, kde súťažilo 26 študentiek a študentov našej školy.

Olympiáda bola rozdelená do dvoch častí, písomnej a ústnej. Teší nás, že žiaci každý rok prejavia veľký záujem o túto súťaž a ich výsledky sú naozaj obdivuhodné. Študenti súťažili v troch kategóriách v gramatike, slovnej zásobe, počúvaní a čítaní s porozumením a aj v ústnom prejave.

ZLATO PRE MAŤU

NA PRIEVIDZSKOM RYTIEROVI ČIERNEJ DÁMY 2024

Naša Maťka Štefková sa konečne dočkala. Zabojovala a získala zlato. Októbrový 10.ročník  celoslovenskej baristickej súťaže PRIEVIDZSKÝ RYTIER ČIERNEJ DÁMY 2024 sa jej stal osudovým.

Naša Maťka Štefková, žiačka piateho ročníka odboru hotelovej akadémie, mala, ako aj ostatní 24 súťažiaci z celého Slovenska, v priebehu 12 minút pripraviť pre 3-člennú chuťovú porotu 2 espressá, 2 cappuccina a 2 rovnaké voľné nápoje podľa vlastného výberu. Vo voľnom miešanom nápoji bolo povinnosťou použiť vlčí sirup. Ostatné už bolo na kreativite súťažiaceho.  Celý priebeh hodnotila technická komisia, ktorá si všímala techniku baristu pri práci s kávovarom a mlynčekom, správne extrahovanie a objem espressa, spôsob speňovania mlieka, čistotu a hygienu na pracovisku, organizáciu práce, dodržanie časového limitu. Chuťová komisia hodnotila kvalitu pripravených nápojov, vyváženosť chuti, harmóniu, arómu, použitú techniku, kreativitu, vystupovanie, slovnú prezentáciu nápoja.

A my  máme víťaza. Maťka si zo súťaže odniesla 1. miesto v top trojke.  Okrem vecných cien a diplomu si odniesla aj veľa nových poznatkov a skúseností. Jej pocit? ,, Vzhľadom na vysokú účasť som mala veľký stres. Ten však opadol, keď som začala súťažiť a bola som vo svojom živle. Do poslednej chvíle som nečakala, že výsledok dopade tak dobre. Ja a majsterka sme mali obrovskú radosť.“

Ďakujeme organizátorom súťaže Strednej odbornej škole obchodu a služieb v Prievidzi  a Škole baristu z Banskej Bystrice za hladký a zaujímavý priebeh súťaže.

Veľká vďaka patrí Martinke a, samozrejme, majsterke odbornej výchovy Mgr. Evke Wahlandtovej.  

BEST IN ENGLISH 2024

Opäť po roku sme sa zapojili do medzinárodnej online jazykovej súťaže s názvom Best In English 2024, ktorá sa konala dňa 21.11.2024. Cieľom tejto súťaže je povzbudiť stredoškolákov k štúdiu angličtiny, motivovať ich k zlepšeniu jazykových zručností a ukázať im ich úroveň angličtiny v porovnávaní s ich rovesníkmi z celého sveta.

Tento rok test absolvovalo 29 392 študentov z 32 krajín a medzi nimi bolo aj 31 študentov a študentiek z našej školy.

Motiváciou pre žiakov zúčastniť sa boli aj zaujímavé ceny:

1. cena – dvojtýždňový jazykový pobyt v Kanade
2. – 10. cena – poukážky na letné jazykové školy v Prahe + poukážky na nákup elektroniky

Oficiálne výsledky a umiestnenie študentov ako aj celkové poradie škôl budú zverejnené až 06.12. a 13.12.2024, ale my už teraz vieme, že traja najlepší angličtinári z našej školy sú:

1. miesto – Timotej Vondrák (II.A) 116 bodov zo 125
2. miesto – Ema Kútna (III.A) 103,5/125
3. miesto – Samuel Baláž (II.H) 95,5/125

GRATULUJEME a všetkým súťažiacim ďakujeme za záujem, ich výsledky sú fenomenálne!

Pripravení na hru?

KABU 2024

14.novembra 2024 sa v priestoroch našej školy konali imatrikulácie pre žiakov prvých ročníkov. Tento rok sa tretiaci, ktorí podľa tradície pripravujú KABU pre svojich mladších spolužiakov, rozhodli pre inováciu priebehu prijímania prvákov do cechu študentského.

Podľa konceptu Escape room pripravili a vyzdobili priestory telocvične, kde sa začala úvodná, oficiálna časť imatrikulácií zložením slávnostného sľubu. Žiaci jednotlivých tried potom s triednymi učiteľmi a koordinátormi imatrikulačného tímu na základe indícií  hľadali svoju únikovú miestnosť, triedu, v ktorej riešili a vykonávali najrôznejšie úlohy. V závere museli uhádnuť hádanku, uniknúť z miestnosti a vrátiť sa späť do telocvične, kde nasledoval záver hry.  Ešte pred úplným ukončením museli žiaci, ktorí odmietali plniť úlohy, prijať trest a zatancovať - napodobniť tanečné pohyby podľa pripravenej choreografie.

Veríme, že sa naši prváci zabavili a odchádzali len s pozitívnymi dojmami a zážitkami.

Ďakujeme všetkým, ktorí sa podieľali na príprave a realizácii KABU, vedeniu školy, pani profesorkám, profesorom a našim tretiakom!

Exkurzia do NRSR a Múzea holokaustu v Seredi

Po krátkej minuloročnej prestávke vyučujúci OBN opäť zorganizovali exkurziu do Múzea holokaustu v Seredi, ktorú tradične spojili aj s návštevou NRSR v Bratislave. Uskutočnila sa v 11.11. 2024 . Zúčastnilo sa jej 43 žiakov z rôznych tried. Ako sa už stalo zvykom, dopravu zabezpečil pán Dušan Holík svojím autobusom.

              V Seredi si študenti prezreli areál slúžiaci v období 2. svetovej vojny ako zberný tábor pre Židov. Bola to akási prestupná stanica medzi svojím domovom a „fabrikami smrti“ na území vtedajšieho Poľska alebo Nemecka. Sprievodca študentom pútavým spôsobom priblížil kruté podmienky tábora, prezreli si výrobné dielne, priestory, kde boli väzni v neľudských podmienkach ubytovaní, vagón, akými ich prevážali zo Serede do Osvienčimu, Sobiboru a iných koncentračných táborov. Veľmi smutne pôsobili premety, ktoré po odvezených Židoch zostali, napr. kočíky, hračky, topánky.

              V Bratislave si žiaci mohli popozerať vonkajšie priestory zámku, záhrady, následne aj  celú NRSR. Škoda len, že nevľúdne a hmlisté počasie neumožňovalo výhľad z kopca na mesto.  Sprievodca  okrem krátkej histórie nášho parlamentu vysvetlil podstatu legislatívneho procesu, zúčastnení si mohli pozrieť rokovaciu sálu, rôzne exponáty na prízemí budovy, samozrejme, na vlastné oči mohli vidieť aj bezpečnostné opatrenia pri vstupe v podobe skenera a ochranky.

              Príjemným záverom celej akcie bol voľný program v Ikei a Avione a večerný odjazd domov.

Strieborná a bronzová žatva na Interbeauty 2024

Kozmetický veľtrh Interbeauty už tradične prináša na jeseň dva dni plné líčenia, starostlivosti o vlasy, úpravy nechtov a kreativity. Návštevníkom predstavuje rôzne kozmetické novinky a produkty pre krásu a zdravý životný štýl. Okrem toho sa výstavisko Incheby stáva priestorom, kde svoje zručnosti a kreativitu ukážu mladí žiaci odborov kaderník, kozmetik, vizážista.

Aj tento rok sa  8. novembra 2024 v Bratislave stretli na súťažnom pódiu desiatky študentov zo škôl na Slovensku i v zahraničí. V  kadernícko-vizážistickej súťaži ZLATÉ NOŽNICE si účastníci zmerali sily vo viacerých kategóriách. Novinkou bola tento rok  mimoriadne trendy disciplína, a to zapletanie copíkov – braiding. Naši žiaci nemohli na tomto podujatí chýbať a súťažili vo viacerých kategóriách.

V oblasti mejkapu a vizáže sme sa zapojili do súťaže s tematikou Umelá inteligencia (AI), kde mali súťažiaci za úlohu vytvoriť originálne líčenie inšpirované modernými technológiami a futuristickým dizajnom. Školu reprezentovali Lenka Petrincová a Tamara Malčeková z III.Z triedy.  Porota pozitívne hodnotila prevedenie a precíznosť mejkapu. Aj keď sme sa tentokrát neumiestnili na stupňoch víťazov, samotná účasť nám priniesla mnoho cenných skúseností.

Odbor KADERNÍK zastupovala v kategórii Komerčný svadobný účes  Linda Medveďová (trieda I.P). Modelke vytvorila elegantný účes k netradičným svadobným šatám.  So svojou nevestou sa umiestnila na 3. mieste. V kategórii Trend cut súťažila medzi žiakmi Denisa Šnajderová (trieda I.P). Svieži a moderný strih jej modelky ohodnotila porota pekným  3. miestom.

Medzi dospelými účastníkmi sa do súťaženia zapojila aj MOV Bianka Kulichová.  Pracovala na dvoch modeloch, školu reprezentovala v kategóriách Moderný pánsky strih a Trend cut.  Striebornú priečku obsadila práve s dámskym trendovým strihom.

Ema Štetková z II.M triedy  sa zúčastnila Majstrovstiev SR v zapletaní copíkov 2024. V tejto novej disciplíne uspela v konkurencii 18 ďalších súťažiacich. Hoci to bola jej prvá súťaž, všetko zvládla výborne a  obsadila  krásne 2.miesto.

Účasť na veľtrhu Interbeauty bola pre našich študentov nielen o súťažení, ale aj  o príležitosti načerpať nové inšpirácie pre ich ďalší profesionálny rast. Veľké poďakovanie patrí organizátorom súťaže Zlaté nožnice  za skvelo zorganizovaný deň plný kreativity a učenia.

Naše ĎAKUJEM patrí aj žiačkam a vyučujúcej, ktoré školu reprezentovali, a majstrom odborného výcviku,  ktorí žiakov na súťaž pripravovali.